SOBERANIA ALIMENTARIA

EntrePobles – Alacant participa i col·labora amb altres organitzacions afins en la construcció de la Sobirania Alimentria:

Plataforma per la Sobirania Alimentaria d’Alacant

http://soberaniaalimentariaalacant.blogspot.com/

Entrepobles en PLATAFORMA RURAL- ALIANZA PARA UN MUNDO RURAL VIVO

http://www.nodo50.org/plataformarural/

Entrepobles participa en la Aliança per la Sobirania Alimentria dels Pobles (ASAP)

http://www.alianzasoberanialimentaria.org/

 

DECLARACIÓN DEL FORO MUNDIAL POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
La soberanía alimentaria es la vía para erradicar el hambre y la malnutrición y garantizar la seguridad alimentaria duradera y sustentable para todos los pueblos. Entendemos por soberanía alimentaria el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, con base en la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas y la diversidad de los modos campesinos, pesqueros e indígenas de producción agropecuaria, de comercialización y de gestión de los espacios rurales, en los cuales la mujer desempeña un papel fundamental.

La soberanía alimentaria favorece la soberanía económica, política y cultural de los pueblos.

La soberanía alimentaria de los pueblos reconoce una agricultura con campesinos, indígenas y comunidades pesqueras, vinculada al territorio; prioritariamente orientada a la satisfacción de las necesidades de los mercados locales y nacionales; una agricultura que tome como preocupación central al ser humano; que preserve, valore y fomente la multifuncionalidad de los modos campesinos e indígenas de producción y gestión del territorio rural. Asimismo, la soberanía alimentaria supone el reconocimiento y valorización de las ventajas económicas, sociales, ambientales y culturales para los países de la agricultura en pequeña escala, de las agriculturas familiares, de las agriculturas campesinas e indígenas.

La Habana, Cuba, 7 de septiembre de 2001

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